Obecnie jest coraz więcej fanów zdrowego stylu życia. Wiele osób woli na śniadanie świeżo wyciśnięty sok lub koktajle, uważając je za magazyn przydatnych witamin i minerałów. Eksperci uważają, że najzdrowszy napój uzyskuje się za pomocą urządzeń do tłoczenia na zimno, w tym sokowirówek ślimakowych..

10 zdjęć

Cechy pracy

Zasada działania sokowirówek ślimakowych jest podobna do zasady działania maszynki do mięsa. Produkty wchodzą przez szyję. Tam za pomocą obrotowego wału – ślimaka produkty są kruszone, a z nich wyciskany jest sok. Pod naciskiem ślimaka zmiażdżone produkty kilkakrotnie przechodzą przez filtr. Następnie powstały napój trafia do odbiornika soku, a reszta jest odprowadzana przez specjalny otwór.

Wyświetlenia

podręcznik – zasadniczo przypomina maszynkę do mięsa. Czasami maszynkę do mięsa i sokowirówkę można połączyć w jednym urządzeniu, dodając specjalne nasadki. Idealny, gdy nie ma połączenia zasilania.

Elektryczny urządzenia są wyposażone w silnik, za pomocą którego obraca się rozdrabniacz żywności. W tym samym czasie ciasto jest wyładowywane do jednego otworu, a sok – do drugiego. Wybór takiego urządzenia pozwoli Ci zaoszczędzić czas i wysiłek..

Poziomy wygląda jak zwykła maszynka do mięsa. Różni się nieco od niego korpusem i skokiem obracającego się wału. Jedzenie jest najpierw kruszone, a następnie przesuwane do przodu. Przechodząc przez filtr, sok spływa do jednego otworu, placek jest odprowadzany do drugiego. Wadą tego typu sokowirówek jest konieczność ciągłego dociskania owoców i warzyw popychaczem. Z delikatnych produktów korzystających z takiego urządzenia kleik jest bardziej prawdopodobny niż sok..

Pionowy ma pionowy korpus i nadaje się do pracy z delikatnymi jagodami, owocami i warzywami, ponieważ bardzo delikatnie wyciska sok. Takie urządzenia z reguły mają szeroką szyjkę, co eliminuje potrzebę krojenia jedzenia na małe kawałki przed wyżymaniem..

Pojedyncza śruba każdy model ma jeden ślimak. Ma niższą wydajność w porównaniu do modelu z dwiema śrubami. Ale z drugiej strony urządzenie ma dość kompaktowe rozmiary i stosunkowo niski koszt..

Wyciskanie w podwójna śruba urządzenie odbywa się za pomocą dwóch obrotowych ślimaków. To urządzenie pozwala uzyskać 95% świeżo wyciśniętego soku. Sokowirówka jest bardzo popularna, ponieważ można jej użyć do napoju z dużej ilości owoców, warzyw, jagód i roślin. Jednak takie urządzenie ma dość wysoką cenę..

Zalety i wady

Główne zalety wyciskarek ślimakowych to:

  1. Wyciskarki ślimakowe mogą być używane do wyciskania produktów z małymi kośćmi. Nie wszystkie urządzenia radzą sobie z tym zadaniem..
  2. Sokowirówki szybkoobrotowe tworzą pęcherzyki powietrza i utleniają napój. W urządzeniach śrubowych jest to wykluczone, a także podgrzewanie produktu..
  3. Wysoka użyteczność urządzenia. Wydajność napoju przy tej produkcji wynosi do 95%.
  4. Mniejsze zużycie energii elektrycznej, ponieważ są to maszyny niskoobrotowe.
  5. Cicha praca urządzenia. Jest to szczególnie ważne, jeśli musisz jednorazowo wyprodukować dużą ilość soku. Jeśli wyciskarka będzie zbyt głośna, doprowadzi to do szybkiego zmęczenia..
  6. Wysoką odporność na zużycie urządzenia zapewnia powolna praca wału świdra, co nie przeciąża silnika.
  7. Za pomocą dodatkowych przystawek możesz zrobić nie tylko sok, ale także sos, koktajl, puree.
  8. Łatwe czyszczenie urządzenia. Większość modeli można wyczyścić, napełniając sokowirówkę wodą z kranu i włączając urządzenie.

8 zdjęć

Wszystko ma swoje plusy i minusy. Główną wadą tego typu urządzenia jest jego wysoka cena. Drugą wadą jest to, że wiele modeli ma wąską szyjkę. Ta okoliczność wymaga wstępnego zmielenia owoców i warzyw..

Materiały (edytuj)

Aluminium nie jest uważane za najlepszy materiał na sokowirówkę, ponieważ jest trujące.

Być może najlepszymi materiałami na sokowirówkę są żeliwo i stal. Są to materiały przyjazne dla środowiska i bardzo trwałe.

W dzisiejszych czasach do produkcji sokowirówek często używa się plastiku o wysokiej wytrzymałości, co również jest dobrym rozwiązaniem..

Wskazówki dotyczące wyboru

  1. Jeśli jesteś miłośnikiem smoothie, bardziej odpowiednia będzie pozioma sokowirówka;
  2. Jeśli jesteś właścicielem małej kuchni i potrzebujesz kompaktowej, wygodnej sokowirówki, warto przyjrzeć się modelom pionowym..
  3. Jeśli szukasz wyciskarki wielofunkcyjnej, spójrz na modele z dwiema śrubami..

Opinie

Sokowirówka ślimakowa Moulinex ZU255B10 zdobył dużą liczbę pozytywnych recenzji. Konsumenci uważają, że urządzenie doskonale spełnia swoje funkcje. Wielu konsumentów zakupiło urządzenie w związku z pojawieniem się małego dziecka i jest bardzo zadowolonych z cichej pracy urządzenia. Użytkownicy uwielbiają funkcję oddzielającą piankę. Konsumenci zauważyli również dość szybką pracę urządzenia. To urządzenie można myć w zmywarce. Cena takiego modelu waha się od 14 000 do 20 000 rubli..

Użytkownicy bardzo chwalą sokowirówkę Bork S610. Dzięki szerokiemu otworowi podającemu nie musisz siekać jedzenia na małe kawałki. Konsumenci zauważają również, że urządzenie wytwarza dość dużą ilość soku, a ciasto jest suche. Chociaż niektórzy konsumenci zauważają, że ich nadzieje nie były uzasadnione, a wyjściem nadal nie jest sok, ale puree, więc muszą go rozcieńczyć wodą. Ogólnie opinie na temat urządzenia są pozytywne, a konsumenci nie żałują zakupu. Cena takiego urządzenia wynosi około 30 000 rubli..

Zdecydowana większość konsumentów jest zachwycona sokowirówką Vitesse VS-553. Pomimo stosunkowo niskiej ceny, która wynosi około 6000-7000 rubli, urządzenie bardzo dobrze radzi sobie ze swoimi funkcjami i posiada w zestawie dwa filtry. Użytkownicy zwracają uwagę na wygodę ekstrakcji soku z większości produktów. Wśród wad konsumenci wyróżniają wąski otwór paszowy.

Wersja budżetowa urządzeń ślimakowych – Kitfort KT-1101-3, którego cena wynosi około 5000 rubli. Zdecydowana większość konsumentów zwraca uwagę na wysoką trwałość urządzenia, dość szybką pracę i niski poziom hałasu. Miłą niespodzianką dla użytkowników była dołączona szczoteczka do mycia urządzenia. Generalnie wyciskarka spełnia oczekiwania konsumentów pod względem ceny i jakości..

Prosta wersja sokowirówki śrubowej wyprodukowana w Rosji Silnik SICH SBCH – 1. Konsumenci, którzy wypróbowali to urządzenie, zwracają uwagę na lekkość i prostotę urządzenia. Jest to model ręczny, więc szybkość wyciskania zależy od szybkości Twoich rąk.

Nowy z Philips HR 1897 \ 30 udało się przetestować dużą liczbę konsumentów. Większość z nich jest bardzo zadowolona z wyboru. Sokowirówka ma kompaktowy rozmiar i, według opinii, doskonale sprawdza się w swoich funkcjach. Bardzo łatwy w czyszczeniu, szybko się wyciska. Cena takiego urządzenia to około 25 000 rubli..